Povijesni rekord: Tuna plaćena 560 tisuća eura

Jedna je tuna prodana za rekordnih 565.000 eura na prvoj dražbi u godini u ribarnici Tsukiji u Tokiju, najvećoj na svijetu. Primjerak od 269 kg, ulovljen u vodama prefekture Aomori na sjeveru, kupio je vlasnik poznatog lanca sushi restorana u Tokiju Sushizanmai.

S obzirom na cijenu od 56,49 milijuna jena (565.000 eura), radi se o najskupljoj tuni u povijesti Japana, nakon rekorda od 32,49 milijuna jena koje je prošle godine postigao monstrum od 342 kg, izjavio je dužnosnik Tsukija.

Želio sam uzeti najbolju tunu kako bi japanski a ne strani klijenti mogli u njoj uživati, izjavio je sretni dobitnik Kiyoshi Kimura osvrnuvši se na prošlogodišnju dražbu.

U siječnju 2011. najskuplju tunu odnio je vlasnik restorana u Hong Kongu udružen s japanskim ugostiteljem, dvojac koji je već dominirao dražbama 2009. i 2010. godine. (Hina/jk)

 

 

 

 

Podjeli:
Tagovi:

Newsletter

Hosted by Mydataknox