Kako bi se što bolje promovirala sirarska proizvodnja, u Drnišu se otvara 2. Međunarodni festival sira na kojem sudjeluje 60 proizvođača iz cijele zemlje te Bosne i Hercegovine, piše HRT.

Organizatori žele potaknuti stvaranje zaštićene robne marke autohtonih i tradicijskih sireva, posebice ''sira iz mišine'' te promovirati sir s područja Dalmacije i Like.

Manifestaciju organizira kninski Ured Hrvatske gospodarske komore, grad Drniš i Šibensko-kninska županija, a izlagači će biti ocijenjeni od strane stručnjaka sa zagrebačkog Agronomskog fakulteta. (SJ)

Izvor: www.hrt.hr