U konkurenciji od stotinu maslinara i 200 vrsta mladog maslinovog ulja na meniju dva istarska maslinova ulja upisana su na popis i nalaze se među 20 najboljih na svijetu, piše dnevnik.hr

Veliko priznanje stiglo je za hrvatske proizvođače maslinovog ulja. Čak dva istarska visokokvalitetna maslinova ulja nalaze se na popisu 20 najboljih svjetskih primjeraka što je veliki uspjeh. Zato smo i ovdje, rekao je stručnjak za maslinova ulja Marco Oreggia. To je dva najbolja monosortna ekstra djevičanska maslinova ulja, jedno je Umjereno voćno od obitelji Ipša i drugo Intenzivno voćno: Belci - Meloto. 

Poznato je kolika je važnost maslinovog ulja za zdravlje. Koristi se kao terapija prilikom liječenja mnogih bolesti, a povezuje se i s dugovječnošću. Snizuje tlak, smanjuje rizik od karcinoma i moždanog udara i štiti krvne žile. 

Ono što je uvjetno rečeno jedina mana maslinovog ulja to je cijena. Litra košta između 100 i 250 kuna, a ovako visoke cijene uzrok su i suše koja je cijene podigla za oko 15%. Istra nije veliki proizvođač maslinovog ulja, a cijenom teško može konkurirati proizvodima iz Europske unije. Ali uz stalno dokazivanje kvalitete velikom dijelu kupaca se opravdava cijena. (HT)

Izvor: www.dnevnik.hr