Evo još jednog od mnogobrojnih bisera europskog zakonodavstva. EU je naime propisala da hrvatski pekmez, kojeg svi tako volimo, a Europa niti ne zna što je, može biti plasiran na europsko tržište, ali marmelada ne može, piše Novi list. A evo i zašto...

Pekmez je okarakteriziran kao tradicionalan hrvatski proizvod i najkvalitetniji od svih namaza te vrste (marmelada, džem...) zato jer može sadržavati najviše 25 posto šećera, a u većini slučajeva je napravljen od čistog voća. Europa tu vrstu namaza nema na svom tržištu, pa eto prilike za hrvatski izvoz. No, ima marmeladu. E sad, problem hrvatske marmelade nije u tome što nije fina, zdrava ili što je možda otrovna, već u tome što se hrvatska inačica marmelade ne poklapa s recepturom koju je propisala EU (da, oni su i to posebno propisali) pa će sve hrvatske marmelade ulaskom Hrvatske u Uniju morati promijeniti ili recepturu ili naziv. Moći će se zvati džemom, zato jer će marmelade moći biti napravljene samo od citrusnog voća, piše Novi list.

Ista stvar čeka i dobar stari rum i brandy jer ni njihova receptura ne odgovara onoj Europe.

Što se pak tiče vina i vinograda, Hrvatska je odustala od svog zahtjeva da sadnjom do 2015. godine poveća površinu svojih vinograda za 10 posto u odnosu na 2007. te će sada samo moći obnavljati stare i zapuštene vinograde. Očekuje se da će do 2015. godine i u EU isteći mjera ograničavanja sadnje novih vinograda pa ćemo si valjda moći dati oduška. (MJ)

Izvor: Novi list, 26. siječanj 2011.