Stručno usavršavanje za specijalista hrane i pića
U Opatiji je otvoreno stručno usavršavanja S HIP – specijalist odjela hrane i pića na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu.
Na Fakultetu za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu u Opatiji svečanim otvorenjem s radom je započeo novi program obrazovanja za specijalista odjela hrane i pića, prvi takve vrste u Hrvatskoj. Posebnost programa je u tome što objedinjuje sva potrebna znanja i vještine za ovladavanje gastronomijom i restoraterstvom.
Program S HIP - specijalist odjela hrane i pića, na svečanom je otvorenju pobliže predstavio predstojnik Zavoda za ugostiteljstvo prof.dr.sc.Slobodan Ivanović, a okupljene goste i posebno prvu generaciju polaznika pozdravio je i dekan Fakulteta prof.dr.sc. Jože Perić.
Svečano otvorenje završilo je prezentacijom izvanrednih gastronomskih poslastica pripremljenih za tu prigodu, što je predstavilo uvertiru u znanja i stručnost koje će polaznici steći tokom školovanja. (PS/HT)
