Zadnja tri mjeseca 2010. godine promet je u ugostiteljstvu porastao za 533 milijuna kuna, piše Jutarnji list. Ugostiteljstvo je tako jedina grana koja ne propada, što pokazuje kako je Hrvatima potrebno samo ''kruha i igara'' ili prenamijenjeno ''kave i cigara''.
Vrijednost je prometa u ugostiteljstvu iznosila 8,2 milijarde kuna, što je porast od 6,5 posto u odnosu na isto razdoblje prošle godine. U istom su periodu cijene su porasle za 1,6 %, što pokazuje da je promet u ugostiteljstvu porastao za 4,8 posto, navodi Jutarnji list.
Promet su ostvarile 2333 pravne osobe i 13.196 obrtnika. Od toga su 6,4 milijarde ostvarile pravne osobe, a 1,8 milijardi kuna obrtnici.
Od ukupnog prometa:
16,8 % usluge pića
29,3 % usluge hrane i napitaka
50,7 % usluge smještaja
3,2 % ostalih usluga
Ukupan promet u grani ugostiteljstva u 2010. godini iznosio je 14 milijardi kuna, što je za 0,9 posto više nego lani. (S.J.)
Izvor: Jutarnji list, izdanje 27.12.2010.