Jedina županjska klaonica "As" kroz koju je godišnje prolazilo do 5000 svinja i 200 goveda odbrojava svoje posljednje dane, piše Glas Slavonije. Klaonica je isključivo radila za potrebe vlastite maloprodaje. Osim prodaje svježeg mesa koja je jako pala, za ovu situaciji jednim dijelom su "zaslužni" i trgovački lanci s kojima se mali proizvođači ne mogu nositi. No, u prerađivačkim pogonima klaonice naglasak je na proizvodnji županjskog kulena i drugih suhomesnatih proizvoda i tu biljže pozitivne rezultate. Proizvodnja od prošle godine je prodana, a sudeći prema interesu kupaca to će se dogoditi i s ovogodišnjim suhomesnatim proizvodima. Proizvedeno je čak 13, 5 tona kulena, a do kraja kampanje proizvodnje mesa planiraju proizvesti sedam tona kobasice i kulenove seke koja je sve traženija. Unatoč krizi, ovakvi poslovni rezultati daju razloga za optimizam vlasnicima "As"-a, piše Glas Slavonije. (J.K.)

Izvor: www.glas-slavonije.hr