U Solani Ston, najstarijoj solani u Europi, jučer je počela berba soli. Iz bazena sv. Frane izvađeno je 55 tona visokokvalitetne soli namjenjene širokoj potrošnji.

Po riječima vlasnika solane Svetana Pejića, ovogodišnja berba kasni zbog nepovoljnih vremenskih prilika i kiša koje su padale potkraj srpnja. Berba se nastavlja danas sve dok se ne isprazni svih devet bazena, a sve se radi ručno.

Naime, u stonskoj solani sol se vadi na starinski način što predstavlja i atrakciju za brojne turiste, a u berbi je uz stalno zaposlene angažirano i 30-ak volontera.

Stonska solana potiče iz 14. stoljeća i bila je izuzetno važna u vrijeme nekadašnje Dubrovačke republike. (Hina/MJ)

Foto: www.solanaston.hr