Čokolada bi uskoro mogla postati luksuz. Najnoviji izvještaj Međunarodnog centra za tropsku poljoprivredu predviđa da će čokolada gotovo nestati ukoliko temperature u Zapadnoj Africi porastu zbog klimatskih promjena, piše dnevnik.hr
Porast temperatura ne utječe samo na razinu oceana i otapanje ledenjaka na polovima nego i na cijenu čokolade. Polovica kakaovca u cijelom svijetu raste u Zapadnoj Africi, točnije u Gani i Obali Bjelokosti. Prema izvještaju Međunarodnog centra za tropsku poljoprivredu ako tamo prosječna temperatura poraste za 2,3 stupnja, kakovac više neće moći rasti u tom podneblju, prenosi Huffington Post.
Kada bi došlo do toga industrija čokolade bi se u najboljem slučaju prepolovila. To bi značilo da bi u takvim uvjetima čokolada bila cijenom bliža zlatu i srebru nego prehrambenim proizvodima. Provedeno istraživanje kombiniralo je 19 mogućih klimatskih modela, a njime se predviđaju prve štete od klimatskih promjena već 2030. godine.
Svjetska industrija čokolade vrijedna je 9 milijardi dolara. Pozitivna strana povećanja temperature mogla bi biti to da će se uzgoj kakaovca time morati preseliti na veću nadmorsku visinu, odnosno pogodnije klimatske uvijete. (HT)
Izvor: www.dnevnik.hr