Nakon nekoliko loših godina što se tiče uroda kave, vijetnamski i brazilski farmeri su najavili dobar urod zbog čega je cijena ove sirovine na burzama već pala. U Hrvatskoj, s druge strane, kava nikad nije bila skuplja, piše Jutarnji list.

Zbog krize odreći ćemo se jedne šalice dnevno

Analitičari su za Bloomberg procijenili da cijena kave, osim zbog rekordnog uroda, pada i zbog bojazni od usporavanja europskog rasta, a s tim u vezi pada i potrošnja. Europljani, naime, popiju 56% svjetske proizvodnje kave, a u atmosferi slabljenja ekonomije ljudi će se odreći jedne šalice dnevno.

Ta jedna šalica manje, u kombinaciji s rekordnim urodom, može na tržištu stvoriti veliki pritisak ponude.

Kava u Hrvatskoj najskuplja u našoj povijesti

Unatoč tome, naši uvoznici i prerađivači ne namjeravaju sniziti cijene barem sljedeće dvije godine.

Iz Francka su pojasnili da na omjer ponude i potražnje ne utječe samo urod jedne godine, nego se uvijek promatraju dvogodišnji ciklusi i kretanje zaliha. Uz to, upozoravaju iz Franca, na kretanje cijena značajno utječe ponašanje hede fondova, odnosno njihova ulagačka politika.

Kava u Hrvatskoj nikad nije bila skuplja, a u samo godinu i pol prosječno je poskupjela za 4 kune. Tako je 250 granma Franckove kave 2009. koštalo oko 14 kuna dok danas tu popularnu kavu plaćamo preko 18 kuna. (jh)

Izvor: Jutarnji list, 21. prosinca 2011.