Istraživači s njemačkog sveučilišta u Muensteru izvijestili su da su osmislili brzinski test za otkrivanje pogubne bakterije Escherichie coli koja je u Njemačkoj već odnijela 15 života.
Istraživanje provedeno na navikama bogatih ljudi i "običnih smrtnika" pokazalo je da bogataši surfajući internetom najviše vremena provode na stranicama vezanim za hranu, vijesti i seks, piše Business.hr.
Ministar turizma Damir Bajs jučer je potpisao Pravilnik o utvrđivanju posebnog standarda "Hrvatska autohtona kuhinja" kojim se prvi puta utvrđuje što su autohtona hrvatska jela čime je i postavljen temelj za brendiranje hrvatske kuhinje i restorana
Prije 50 godina HiPP je predstavio na tržištu svoju prvu staklenku za bebe.
Brojni useljenici koji žive u SAD-u usvojili su američku superkaloričnu kuhinju djelomično zato jer je jeftina i lako dostupna, ali i zato što predstavlja dobar način integracije, prema jednoj američkoj studiji.
Blagdani su odavno prestali biti izolirana obiteljska događanja s obzirom da, u vrijeme kada se sve sagledava kroz potrošnju, upravo ovi opće društveni događaji predstavljaju najrealniji odraz stavova, navika i očekivanja građana prema trenutku u kojem žive te onom koji tek dolazi.
Revolucionarno istraživanje je pokazalo da mačke, ukoliko imaju izbora, biraju hranu koja po svojoj nutritivnoj vrijednosti nalikuje njihovoj prirodnoj lovini poput miševa i ptica.
Nismo mi jedina zemlja orijentirana na apsurdan uvoz. Susjedna Srbija od toga je napravila pravu umjetnost. Oni, kako piše kurir-info.rs, uvoze stvari poput čvaraka, mrkve, vode i lišća, ali i bubamara te sperme bikova.
Mislili ste bratski dijeliti? Promislite još jednom...
Paralelno s 2. Tjednom restorana, Heraklea, agencija specijalizirana za mystery shopping, u suradnji s Turističkom zajednicom grada Zagreba, organizirala je posjete tajnih gostiju restoranima koji su sudjelovali u manifestaciji. U terminu od 28.
Iako su britansko-francuski odnosi uvijek tema raznih šala, a francusko odbijanje pričanja engleskog jezika već brend za sebe, izgleda da Britanci ne dijele isti antagonizam.
Dr. Oetker primio je priznanje Superbrands Croatia 2010 za svoju robnu marku žitarica Vitalis. Zahvaljujući sve razvijenijoj svijesti potrošača o potrebi zdravog načina života, koji započinje zdravim doručkom, tržište žitarica u Hrvatskoj u stalnom je porastu.
GfK-ova analiza kretanja prihoda i troškova u kućanstvima Hrvatske u 2010. godini ukazuje na nedostatne prihode kod gotovo 80% kućanstava.
Čelnik Europske središnje banke (ECB) upozorio je na mogućnost daljnjeg rasta cijena hrane zbog jačanja potražnje iz zemalja u nastajanju, sugerirajući pritom suradnju na globalnoj razini radi povećanja proizvodnje u Africi.
Na 18. gospodarskoj izložbi hrane, pića i ugostiteljske opreme "Histria 2011.", koja je danas svečano otvorena u pulskom hotelu "Histria", sudjeluje 213 izlagača iz 16 županija te gosti iz Sombora, Bihaća i talijanske pokrajine Trento.
Cijene hrane ponovno su porasle u siječnju širom svijeta, potaknuvši skok indeksa koji izrađuje agencija Ujedinjenih naroda za hranu na novu rekordnu razinu.
