Šefovi moraju odlučivati

Odlučivanje je jedna od glavnih ljudskih aktivnosti i svakodnevno donosimo na stotine odluka. Neke su lagane, na primjer, hoćete li popiti cappuccino ili macchiato uz jutarnje novine. Neke su teške, na primjer, od koga ćete nabaviti ključnu sirovinu ili z...