Hrvatski otočni proizvodi na prvom međunarodnom sajmu u Beogradu

Hrvatski otočni proizvodi predstavljeni su na prvom međunarodnom specijaliziranom sajmu fine hrane - Culinaria koji traje do 25. rujna u Beogradu.
Na posebno označenom štandu s promotivnim materijalom o projektu "Hrvatski otočni proizvod" predstavljeni su proizvodi 11 otočnih proizvođača, primjerice likeri i rakije s Lastova i Pelješca, riblji proizvodi s Ugljana, rapska torta i baškotin, džemovi s Lastova i Visa, hvarska, korčulanska i pelješka vina, paški i pelješki sirevi, lavanda s Raba, kozmetički proizvodi s Visa, suhomesnati proizvodi s Pelješca i sl.

Radi se o proizvodima koji su rezultat otočne tradicije, razvojno-istraživačkog rada, inovacije i invencije čija razina kvalitete mora biti mjerljiva, a potječu s ograničenih otočnih lokaliteta i rade se u malim serijama.

Sajam Culinaria je prvi put na jednom mjestu spojio vodeće proizvođače fine hrane i pića s ključnim profesionalnim kupcima od izvozno-uvoznih trgovačkih kuća i agenata, preko velikih lanaca supermarketa i specijaliziranih dućana delikatesne hrane. (Hina)

Podjeli:
Tagovi:

Hosted by Mydataknox