U hrvatskom je ugostiteljstvu u prvoj polovici ove godine ostvaren 6,1 posto manji promet nego u istom lanjskom razdoblju odnosno 5,8 milijardi kuna, od čega je 69 posto ili 4 milijarde kuna bilo samo u drugom ovogodišnjem tromjesečju, podaci su Državnog zavoda za statistiku (DZS).

Ostvareni ugostiteljski promet u drugom tromjesečju ove godine nominalno je za 3,5 posto manji nego u istom tromjesečju 2009., a s obzirom na 1,7 postotni porast cijena ugostiteljskih usluga taj je promet realno manji za 5,1 posto, napominju iz Državnog zavoda.

Promet drugog tromjesečja ove godine u ugostiteljstvu (4 milijarde kuna) ostvaren je u ukupno 15.286 poslovnih jedinica (2.248 poduzeća/trgovačkih društava i 13.038 obrtničkih radnji), s ukupno 86.099 zaposlenih.

U odnosu na podatke Državnog zavoda za isto lanjsko razdoblje ove je godine u ugostiteljstvu bilo 187 ili 1,2 posto više poslovnih jedinica, dok je ukupno zaposlenih bilo 0,4 posto manje.

Od 4 milijarde kuna prometa u drugom tromjesečju ove godine većinu ili 2,9 milijardi kuna ostvarile su pravne osobe, što je 2,3 posto manje nego u istom prošlogodišnjem tromjesečju, dok su obrtnici s 1,1 milijardom kuna prometa u većem minusu, od 6,7 posto.

Gotovo 37 posto tog prometa ostvareno je od usluga smještaja, 36,4 posto od usluga hrane i napitaka, 21,6 posto od pića, a 4,3 posto od ostalih usluga.

Gotovo 2 milijarde kuna ili 1,3 posto manje prometa u drugom su tromjesečju ove godine ostvarila 822 hotela, a slijedi 10.594 barova čiji je promet iznosio 852,5 milijuna kuna ili 4,3 posto manje.

Za 4.405 restorana promet je pao 10 posto, ili na 749,7 milijuna kuna. Jedini s porastom prometa od 4,5 posto u ovogodišnjem drugom tromjesečju bili su kampovi s 373 milijuna kuna prometa. (Hina)