Da naša hrana nema samo hranjiva nego i ljekovita svojstva poznato je od davnina, pa je još Hipokrat, otac moderne medicine, govorio "Neka hrana bude tvoj lijek, a lijek neka bude tvoj hrana".
Espresso protiv glavobolje!
Muče li vas česte upale mokraćnih putova i mjehura posegnite za brusnicama. No, iako u slučaju upale pomažu jedino antibiotici, brusnice ublažavaju njene simptome, te djeluju preventivno, pa tijekom bolesti dnevno popijte 0,5 litre soka ili 1 litru čaja od brusnica, a za prevenciju 2 dcl soka. I u slučaju probavnih poteškoća oslonite se na hranu. Radi li se o dijareji pomoći će vam jogurt, (ako nije izazvan alergijom na mlijeko ili bjelančevine), borovnice i češnjak, a kod opstipacije ananas, datulje, suhe šljive i jabuke, dok su za poticanje probave idealni proizvodi od integralnih žitarica, kruh, peciva i tjestenina.
Ono što su ljudi znali od pamtivijeka, u suvremeno je doba i znanstveno dokazano, pa bi nam liječnici umjesto lijeka na recept mogli prepisati i određene namirnice.
Cijeli članak pročitajte u novom broju Tajnice.hr.
Naslov članka: Hranom protiv poteškoća sa zdravljem
Autor: Valerija Rodek
Izvor: Tajnica.hr, broj 9, rujan 2010. str. 30.