Ivan Šulog iz Donje Bistre bavi se uzgojem egzotičnog voća i povrća poput sibirske borovnice i indijanske banane. Više od 300 tona egzotičnih proizvoda uglavnom izvozi na inozemno tržište, a pritom godišnje zaradi oko 3 milijuna kuna, piše Poslovni dnevnik.

Sav posao odvija se u maloj zadruzi koju osim njegove farme u Donjoj Bistri čini još 70-ak kooperanata s više od 100 hektara zemlje u okolici Zagreba, Slavoniji i Lici. Većina njegovih kooperanata odlučuje se za uzgoj raznih tikvi, kiwana i batata jer je to povrće koje se udomaćilo na hrvatskom tržištu.

O isplativosti egzotične poljoprivrede najbolje govore brojke. Na hektaru tikvi može se zaraditi više od 35.000 kuna bruto, na batati 90.000, a na kiwanu oko 120.000 kuna, ističe Šulog.

Dodaje i kako se ''kukuruz i pšenicu uopće ne isplati sijati jer je prihod od njih neznatan, čak i uz državne subvencije''.

Konkurentnost je u blizini zapadnog tržišta

Put do tržišta ovaj inovativni poljoprivrednik nalazi preko velikih trgovačkih lanaca, a najveći dio proizvodnje ide na poljoprivrednu burzu u Roterdamu, te u Italiju, Belgiju i Englesku. S obzirom na blizinu zapadnog tržišta, roba iz Hrvatske tamo je kvalitetnija od one koja stigne iz Izraela ili Novog Zelanda.

Kao i u svakom poslu i u ovom je najvažnija vizija i inovativnost. Stoga Ivan i njegova supruga Martina Perešin-Šulog već 20-ak godina traže nove vrte koje bi mogle usoijevati u Hrvatskoj. Do sada su već udomaćili oko pedeset kultura,  a trenutno nade polažu u sibirske borovnice i indijanske banane. (jh)

Izvor: Poslovni dnevnik, 28. rujna 2011.