Na izbornoj skupštini ECTAA-e, održanoj krajem prošlog tjedna u Krakowu, nešto više od godinu dana prije ulaska Hrvatske u punopravno članstvo Europske unije, po prvi puta je predstavnik naše zemlje preuzeo predsjedanje nekom od asocijacija unutar EU.
U vremenskom periodu od 23. travnja do 12. svibnja, Heraklea je, u suradnji s agencijama za tajanstvenu kupnju u regiji, četvrti put zaredom, provela istraživanje osnovnih elemenata kvalitete usluge, s ciljem pronalaska najboljih u regiji.
Nezaposlenost je u stalnom porastu, ali s dolaskom ljeta otvara se 14 000 radnih mjesta za sezonske radnike, piše dnevnik.hr
Nakon završenog projekta i manifestacije „Osmijeh moga grada“, koji su organizirale dva mlada poduzeća – Berenice i Sofis savjetovanje, a koji je za cilj imao podsjetiti naše sugrađane, posebice one koji rade u turističkom i uslužnom sektoru, na
Hrvatska gospodarska komora podupire odluku Vlade o smanjenju poreza na dodanu vrijednost i na ugostiteljske usluge od početka iduće godine.
American Express Tjedan restorana Hrvatska održati će se u periodu od 26. rujna do 09. listopada 2011. godine. U akciji sudjeluje više od 100 renomiranih restorana iz svih regija Hrvatske koji zadovoljavaju stroge kriterije organizatora.
Od od početka godine mediji pojačano tematiziraju o temi ocjenjivanja kvalitete hotela koje je podložno manipulaciji. Za hotelijere i goste portali za ocjenu kvalitete predstavljaju i dalje važan instrument provjere kvalitete unatoč izvrgnutosti kritici.
Hrvatski hotelijeri ove godine odrađuju normalnu poslovnu godinu koja je za razliku od prošle dvije bez većih stresova i lomova, a s obzirom da oni na Jadranu za srpanj i kolovoz bilježe 90-100 postotnu rezerviranost i popunjenost objektivno je očekivati bolju turi
Hrvatska obrtnička komora (HOK) počela je zaprimati zahtjeve restorana i drugih ugostiteljskih objekata za dobivanjem posebnog znaka "Hrvatska autohtona kuhinja" slijedom novog pravilnika Ministarstva turizma kojim se uz popis 500-ak jela utvrđuju
Osoblje Hotela "Marina" u Selcu, nakon što nije uspio prošlotjedni pokušaj mirenja, od danas je u štrajku zbog šestomjesečne neisplate plaća.
Crnogorski gradić Tivat vrlo je simpatično turističko mjesto, a odsad ima još jedan adut – prvo nautičko naselje u toj zemlji, piše Poslovni dnevnik. Eto konkurencije našem Dubrovniku.
U Hrvatskoj od danas postoji novi broj jedan u luksuznom hotelijerstvu – Falkensteiner Hotel & Spa Iadera.
Hrvatska, od mnoštva hotela na obali i diljem zemlje, nudi svega 25 luksuznih hotela, odnosno onih s 5 zvjezdica, a većina ih se nalazi u Dubrovniku i u njegovoj neposrednoj okolici, piše tportal.hr.
S ciljem boljeg pozicioniranja ugostiteljske struke, udruživanja, razmjene informacija i stručnog znanja te bržeg i učinkovitijeg rješavanja problema koji tu struku prate danas je pri Hrvatskoj gospodarskoj komori (HGK) osnovano Udruženje ugostiteljskih djelatnosti
Baš kad smo pomislili da je trakavica „Hoteli Novi“ konačno došla do svojeg kraja, problemi ove tvrtke se nastavljaju, piše Jutarnji list.
Ugostitelji već dulji niz godina traže odobrenje da svoje usluge turistima naplaćuju i u eurima, a HNB im je konačno uslišao molitve, piše novilist.hr. Predsjednik Hrvatske obrtničke komore (HOK) Dragutin Ranogajec u dopisu od 1.