Proizvođači najveće hrvatske gastro ikone okupit će se na četvrtim Danima hrvatskog pršuta. Eminentni proizvođači ove delicije udruženi u Klaster „Hrvatskog pršuta“ predstavit će proizvode i to dalmatinskog, drniškog, istarskog i krčkog pršuta.

Koji apsurd! Hrvatska kao poljoprivredna zemlja spada u najveće uvoznike svinjetine,a 90 posto svinjetine koja će biti na blagdanskom stolu doći će iz Nizozemske, Austrije ili Njemačke, piše Večernji list.

Agrokor će dogodine u Belju započeti s izgradnjom najveće klaonice u jugoistočnoj Europi, godišnjeg kapaciteta 600 tisuća svinja, piše Poslovni dnevnik.

U Sinju je otvoren dvodnevni 6. sajam pršuta i suhomesnatih proizvoda na kojem sudjeluje oko 70 izlagača.

Drniško je područje poznato po pršutima, pa se oni poduzetniji iz tog kraja nerijetko odlučuju na ulaganje u pršutane.

Ljudi uglavnom kradu novac, nakit, zlato i slične vrijednosti, ali bilo je nedavno primjerice i krađe povijesnih artefakata u Hrvatskoj. Početkom ovog tjedna je pak jedan gladuš ukrao 250 pršuta.

Suradnja Hrvatske i Crne Gore stalno raste i godišnje premašuje 170 milijuna eura prometa. Najintenzivnija je suradnja između Crne Gore i Dubrovačko-neretvanske županije.

Čvarke traže mnogi kupci, no sve je manje mesara koji ih rade pa im cijena doseže i 140 kuna po kilogramu, piše Večernji list.

 

U Općini Tinjan u Istarskoj županiji 23. i 24. listopada 2010. godine održan je 4.